Crispy Breaded Chicken Legs “Like KFC”

Sprøde kyllingeben med mørt kød inde og en gylden skorpe ... Hvad kunne være bedre? Denne forretter appellerer til både voksne og børn. Fadet er krydret, meget tilfredsstillende og utroligt velsmagende. Appetiserende servering giver mulighed for at servere en kødret til det festlige bord. Prøv det, og du laver en sådan kyllingeforretning derhjemme, og en trin-for-trin-fotoopskrift hjælper dig med dette!

Ingredienserne

Til tilberedning af paneret kyllingeben har du brug for følgende ingredienser:

  • salt efter smag;

  • malet rå chili - 1 stk .;

  • kyllingetrommelstikker - 4 stk .;

  • formalet peber blanding - en knivspids.

Til husholdningen skal du bruge følgende komponenter:

  • tørret hvidløg - 1/4 tsk;

  • malet sennepsfrø - 1/4 tsk;

  • paprika - 1 tsk;

  • fuldkornsmel - 50 g;

  • jordfedd - 1/4 stk .;

  • hvidt brød smuler - 150 g;

  • cornmeal - 50 g;

  • sukker - 1 tsk

Madlavning af kyllingeben “ligesom i KFC”

1. Mariner kyllingetrommelstikker med peberfrugter og salt. Lad emnet stå i et par timer i køleskabet.

2. Klargør en benning til benene, bland alle krydderier, meltyper, krydderier og kiks.

3. Rull kyllingebenene, der er paneret, og dækker generøst blandingen med alle sider af kødet. Steg trommestikkene over høj varme - indtil en lys gylden skorpe.

4. Skorpen skal være godt tilberedt på alle sider.

5. Læg benene i en åben bageform. Send kød i 40 minutter til ovnen, forvarmet til 180 grader. Ristetilstand “Grill” eller “Grill + ventilator”.

6. Læg de færdige rødede ben, der er brød på en tallerken, og server. Kødet går godt sammen med en række sideretter, grøntsagsalater og krydret saucer. Bon appetit!

Aftensmild crispy breading af kyllingeben er en krydret og meget velsmagende forretter med en absolut universel servering. Fadet er let at tilberede, kødet er saftigt, og skorpen på kødet er lækkert og sprødt. Aftagningen fastholder safterne inde i kødet perfekt, og takket være dette vil det ikke være tørt og hårdt. Duftende gyldenbrød kyllingetrommestikker er en god forretter til en hjemmemiddag eller festligt bord. Fadet tilberedes meget hurtigt, og ingredienssættet til skålen er ret budget.

Resultatet:

  • Udbytte: 2 portioner.

  • Kalorieindhold: 242, 5 kcal / 100 gram, BZHU - 14, 1 / 9, 3 / 28.

  • Tilberedningstid: ca. 45 min.