Chips i mikrobølgeovnen på 10 minutter

Dette er måske den hurtigste og nemmeste opskrift på at lave hjemmelavede chips. Og vigtigst af alt - chips uden tilsætningsstoffer, 100% naturligt produkt. En mikrobølgeovn vil hjælpe os med at opnå dette. Jeg glemte også at sige: dette er stadig meget velsmagende chips. For at forberede disse godbidder har vi kun brug for 10 minutter!

Vi har brug for et minimum af ingredienser, nemlig kartofler. Jeg tænker på det. Du har sandsynligvis gættet det selv :-) Jeg vil tilbyde dig to teknologier til at forberede chips i mikrobølgeovnen, hvis du ønsker det, vil du selv vælge den du har brug for eller opgradere den ene til den anden.

Og så lad os gå. Den første diætopskrift er uden olie og salt. Ja, ja, du tog ikke fejl - vi tager en kartoffel af de spiselige ingredienser.

Nu er det nødvendigt at skære tyndt i skiver eller runde stykker, som du ønsker. Til denne version af opskriften anbefaler jeg ikke, at du skærer kartoflerne for tynde, ca. 1-2 mm. Til skæring foreslår jeg, at du bruger følgende enheder:

Eller enhver anden til dit ønske, den hurtigste effekt kan opnås med et rivjern og den tyndeste med en grøntsagskniv. Jeg foretrækker en almindelig køkkenkniv. Skær yderligere, det er nødvendigt at skylle skiverne med koldt vand! Ellers vil det være umuligt at adskille det fra opvasken eller papiret. Det er bedre at bruge et dørslag til vask.

Efter vask, vent et stykke tid, indtil vandet dræner helt. Derefter skal du tage en spindeplade fra mikrobølgeovnen og dække den med bagepapir og læg skiver kartofler på den. Hvis der ikke er noget bagepapir, kan du lægge skiverne bare på en tallerken.

Vi sætter mikrobølgeovnen i, tænder med fuld kraft og ser. Så snart chipsene begynder at "brune" på steder slukkes straks. Det vigtigste er ikke at gå glip af dette øjeblik, for hvis du slukker det tidligere, vil de ikke være sprøde, hvis senere - med smag fra brænderne. Tilberedningstiden vil være mellem 2 - 10 minutter, afhængigt af portionen.

Alt - lækre chips klar! Produktet er diæt. Selvfølgelig var jeg listig og let saltet, jeg er ikke en stor tilhænger af sund mad. Men uden salt er det også meget velsmagende, så lad være afskrækket, hvis du ikke har salt.

Opskrift nummer to. Alligevel, først efter vask af chips, salt og fyld med solsikkeolie og lad stå i et stykke tid.

Derefter spreder vi det på enhver plade og sætter det i mikrobølgeovnen maksimalt og ser også hvordan chipsene begynder at blive grå.

Det er alt. Til denne mulighed vil jeg anbefale, at du skærer skiverne tyndere - højst 2 mm.

Bon appetit!

PS: Det tilrådes at spise chips med det samme, ellers mister de deres unikke knas. Men som reference vil jeg sige, at den anden mulighed er mere "holdbar" i opbevaring end den første.